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2023年9月

【スパイス用すり鉢】ステンレスおすすめアイテム5選|香りの良いスパイス料理を作ろう

スパイスカレーをはじめ、スパイスを使った料理に欠かせないホールスパイス。 より香りを立たせるためには、石臼やすり鉢を使うのがおすすめです。 ※石臼やすり鉢についての記事はこちらでも紹介されてます。   スパイスは少し手間がかかりますが、 すり鉢を使った方がより香りが立ちます。 今回はより楽にホールスパイスをすり潰すのにおすすめのステンレスすり鉢を紹介します。 ステンレスなので、汚れにくく […]